ひとり旅大好き、ひとりごはんも大好きです。六本木にある東京ミッドタウンには茅乃舎さんの店舗があるのですが、そこにはイートインができるスペースがあります。久しぶりに訪れたら、季節ごとにメニューが変わるだし料理のお食事処となっておりました。
御食事茅乃舎の店舗情報
御食事茅乃舎は東京ミッドタウンのB1フロアに。隣には店舗が併設されています。
平日11時過ぎに行ったらまだ空いていましたが、食事が終わって帰る頃にはほぼ満席でした。半分くらいがカウンター席となっていて、一人でも気軽に利用できる造りになっています。
メニューは好みでカスタマイズ
席に着くと、お冷やと一緒にそのまま飲めるお出汁が。まるでお通しのようです。この日は冷たい昆布だしでした。
季節ごとに変わるメニュー。７月下旬のこの日は「だし和え麺」でした。まず４種類あるメニューの中から選びます。どれもおいしそう。蒸し鶏にしました。
次に麺と出汁を決めます。麺はうどん、出汁は鶏だしにしてみました。麺も出汁もどれもおいしそうで、この時点で既に次来た時はどの組み合わせにしようかと考えてます。
選べる薬味は種類が豊富
蒸し鶏に味噌、きゅうりや大葉がたっぷりのうどんがやってきました。これだけでも充分おいしそうですが、さらに薬味を追加できます。この時点ではネギ類は入っていません。
無料で選べるトッピングの他に有料で追加できるトッピングがあります。
とりあえずこの日出ていた無料トッピングを６種類全部、生七味と青柚子胡椒も添えてきました。ネギはここにたくさんありました。ネギが嫌いな方もいるので、この方法はとても良いですね。
無料だけでもこれだけあるので有料での追加はなしにしたのですが、温泉玉子や高菜に生七味を添えて副菜として食べればよかったな、なんて思いました。次はそうしてみます。
そしてうどんですが、細めながらコシがしっかりしており、出汁もしっかり絡んでとてもおいしかったです。
隣の店舗では試飲もできる
すぐ隣には店舗が併設されています。定番のお出汁だけでなく、季節限定のつゆなども試飲できます。
いろいろ味見していたら店員さんが声をかけてくださり、使い方のコツなどをいろいろ教えてくださいました。野菜だしだけ買うつもりでいたのに、冷や汁のだしも買ってしまいました。
まとめ
おいしいお出汁が人気の茅乃舎さんというだけあり、いただいたうどんはとってもおいしかったです。麺だけでも３種類、出汁は６種類もの中から選べ、一つのメニューに対して何通りもの味わい方ができるのはとても楽しいです。リピートしたくなります。
和風の造りのカウンターは、一人でも落ち着いて食事することができます。食事処も店舗も店員さんが親切で、楽しく気持ちよく過ごすことができました。お土産を買うついでにお食事、なんていかがでしょうか。
訪れたのは猛暑真っ只中の夏でしたが、秋や冬はどんなメニューになるのでしょう。また行くのが楽しみです。
